Golden-Soja-Mehl mit Sauer und Salz

ab CHF 26.75

 

Mit unserem Golden-Soja-Mehl mit Sauer und Salz können Sie eine eigene Spezialität schaffen!

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Gentechnisch nicht verändert. Hohe Wasseraufnahme. Lange Frischhaltung des Brotes.

⇒ Rezeptvorschlag: Golden-Soja-Brot

Unser Golden-Soja-Mehl mit Sauer und Salz…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Sojaschrot, Weizensauer, Salz, Gerstenmalzmehl
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Nährwerte je 100 g
Energie 1425 kJ
(337 kcal)
Fett 2.6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0.4 g
Kohlehydrate 55.7 g
davon Zucker 2.3 g
Ballaststoffe 7.6 g
Eiweiss 20.7 g
Salz 2.7 g

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